イタリアのワイン法とスーパー・タスカン（トスカーナ）

ワインセミナーなどで、イタリアのワイン法がわかりにくいというご質問が時々あります。イタリアのワイン法が何故ややこしいのか。 簡単にざっくり言うと、始めにかなり理不尽なワイン法を作ってしまい、なんだかんだと批判を受けるたびに、帳尻を合わすように法律を改正するせいで、現在でも時々理解し辛い格付けが...