イタリア

• イタリアのワイン法とスーパー・タスカン（トスカーナ）

  

  ワインセミナーなどで、イタリアのワイン法がわかりにくいというご質問が時々あります。イタリアのワイン法が何故ややこしいのか。 簡単にざっくり言うと、始めにかなり理不尽なワイン法を作ってしまい、なんだかんだと批判を受けるたびに、帳尻を合わすように法律を改正するせいで、現在でも時々理解し辛い格付けが...

• DEWCワイン会

  

  DEWCワイン会の今回のテーマは「イタリアワイン」でメインは「トスカーナのワインの飲み比べ」です。 DEWCは18年続いているワイン会で、メンバーはほとんど顔なじみ、初参加の方は1名です。 ワインリスト サンテロ　ピノ　ロゼ　NV（ピエモンテ） ポッジョ・レ・ヴォ...